空いた釜めしの容器を使って自宅で釜めし。

先日、夫が仕事の帰りに立ち寄ったパーキングで、釜めしを買ってきてくれました。

早炊き加工米が入っており、電子レンジでチンして食べるタイプ。

1ケ1,500円。

茨城県の常陸牛が入っているだけあってお高い。

出来上がりのご飯は少し硬かったけれど、やっぱり釜めしはおいしい。

今回は、この釜めしの容器を再利用し、夫が五目釜めしを作ってくれました。

鶏肉、ゴボウ、ニンジン、シイタケ、うずらの卵。

なんておいそうなんでしょう。

蓋をして弱火で10分、蒸らすこと15分。

じゃじゃ～ん。

メチャメチャおいしい。この前の釜めしよりおいしいよ。

うまいやろ～

ご飯もふっくら炊けて、とてもおいしい釜めしが出来上がりました。