ヤマイチ味噌
夫は味噌汁が大好き。
味噌汁を作るのも上手です。
2/2に仕事から帰ると、「今日じゅん散歩でやってた味噌がおいしそうだよ。」
と言うので、さっそく買いに行ってきました。
じゅん散歩とは、テレビ朝日で月曜から金曜まで高田純次さんが「一期一会」をテーマに、自由気ままに街を歩いている番組です。
高田純次さんがテレビで「この味噌汁、ダシ入れなくてもおいしいね。」
と言っていたのが、夫に響いたようです。
20割糀味噌は、お一人様１ケしか購入できない限定品です。
お値段、500gで650円。
その他、赤みそと白みそを購入。
赤つぶ、白こし共に500gで455円でした。
みそ造り教室も開催しているそうです。
お味噌って、どういう過程でできあがるのか興味ありますね。
私が行った時には、新型コロナウィルス感染予防のため、店内は4名までしか入店できないように配慮されていました。
夜、夫は20割糀の限定味噌に、ワカメなどを入れてお湯を注いて飲んでいましたが、私は炊きたての白いご飯にのせていただきました。
うんま～い。こんなおいしいお味噌、初めて食べたよ。
うまいやろ～
味噌の賞味期限は約6ケ月。
買いに行くのが大変な人は、通販で購入してもいいかもしれませんね。
