焼肉は幸せの味。
長い出張から夫が帰ってきました。
焼肉がしたいと言う夫。
ホームセンターで夫が購入したものは・・・
ガスコンロの上に乗せて使うプレートです。
中に水を入れて使います。
お値段1,400円。
今日のお肉は、茨城県産の霞浦牛。
１パック128gで1,254円でした。
２パック購入。
以前は２人で500g位のお肉を食べていたけれど、最近は半分の量になってきたな。
それでは、いただきま～す。
初めて霞浦牛を食べたけど、とってもおいしいね。
うまいやろ～タレなんかいらないよ。
夫は、お肉そのものがおいしいと言って、タレは使わず、刻みニンニクとコチュジャンにからめてお肉を食べていました。
このプレート、ほとんど煙が出ないので、あまり部屋が焼肉臭くなりません。
それに脂もはねないので、床がべとべとしないのです。
翌日の朝、このプレートを使って冷凍庫にあったアジを焼いてみました。
あら不思議。
スーパーで売っている普通のアジの干物が、ふっくら焼けてとってもおいしいのです。
このプレートは、かなりお勧めです。
