私の大好物「すき焼き」
夫が「すき焼き」を用意してくれました。
夫は「すき焼き」より「しゃぶしゃぶ」のほうが好きだけれど、今日はなぜかすき焼きを食べようというのです。
私はすき焼きが大好物。
子供の頃、貧乏だった私の家の唯一のごちそうは、「すき焼き」でした。
お肉は、200g1,280円の上州牛が2パック。
上州牛は群馬県のブランド牛ですが、近所のスーパーではよく売られているので、我が家では上州牛を食べる事が多いです。
今日は、モランボンのすき焼きのたれを使用します。
「お肉屋さんの七つ星」です。
とってもおいしそう。いただきま~す。
卵はやっぱり赤玉でしょう。
夫は、白い卵より赤い卵の方がおいしいと信じている。
卵は職場の人にいただきました。
新鮮な卵に味のしみたお肉や野菜をからめて食べると、絶品です。