夫の料理
サンコーの弁当箱炊飯器を購入しました。 テレビでサンコーレアモノショップの弁当箱炊飯器を見て、どうしても欲しくなってネットで注文しました。 お値段6,980円。 さっそく、夫が冷凍庫に入っていたタコを使って、タコ飯を作ってくれました。 待つこと、2…
十五夜の日にお供えした栗で、夫が栗ご飯を作りました。 栗はおいしいですよね。 栗の皮むきは、ワタシがやっておきました。 栗は皮をむいておけば、冷凍できます。 全部皮をむこうと思っていたのですが、包丁を持つ指の痛みに耐えられず、半分しかむけませ…
夫の作る本格焼きとり 以前、食べに行った貝焼き屋さんのお店では、こういう感じのカセットコンロを各テーブルにおいて、お客さんが自分で焼くスタイルになっていました。 貝好きの夫が、自宅でも貝を焼いて食べたいと、同じような商品を購入。 今回は、その…
秋はキノコがおいしい。 マツタケは高級品です。 日本のものだと1~2本で1万円くらいで売っていますね。 私の母が子供のころには、裏山でマツタケがごろごろ取れたそうです。 夫か近所のスーパーで、マツタケを買ってきました。 2本入りで1,250円。 安いです…
野菜不足解消 最近野菜不足だな~と思っていたら、夫が野菜たっぷりの焼きそばを作ってくれました。 豚肉の他に、イカやタコもいっぱ~い。 焼きそばの麺は、スーパーにたくさんの種類が売っているけれど、やっまり「マルちゃん」が食べなれてておいしく感じ…
とりたてのキュウリは最高 ウチでとれたキュウリ。 とりたてのキュウリはみずみずしくて、とってもおいしいです。 今年は、梅雨の期間が長くてあまりキュウリがならなかったです。 これで今年のキュウリも終わりですね~ とりたてのキュウリを夫に切ってもら…
ゴーヤチャンプルー 自宅の庭で、家庭菜園をしています。 今年、最後のゴーヤがこんなに大きくなっていました。 私がゴーヤチャンプルーを作るときには、豆腐は水切りするだけだし、味付けは麺つゆのみの手抜き料理です。 今まで私の作るゴーヤチャンプルー…